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    產銷履歷-凱特芒果10斤裝(中果)
    凱特芒果果實橢圓較碩大,顏色則是黃色為主,接近尾巴是綠色。成熟果實,尾巴的綠色會轉黃,芒果香氣也會較濃,果肉甜中帶著微微酸味,滋味和口感近似愛文芒果
    市場價:$1100
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    • 溫層: 常溫
    • 原產地:台南 玉井
    • 保存期限:收到芒果後,請先檢查,若摸起來來有點硬,建議放3-5天再吃
    • 保存方法:芒果需要在常溫通風處等待全熟後,才能冷藏保存。
    • 食用方法:

    1.部分芒果熟度足夠時,果皮會有少數黑點,這時候果肉摸起來是軟的,聞起來也比較有芒果香氣,是最好吃的熟度,記得請先從此水果開始吃
    2.成熟後有濃郁香氣、果皮也會轉紅。手指經壓果蒂周圍,若有微微軟化,此時的熟度最佳,太早吃會帶點酸唷~


    凱特芒果.jpg


    農場主人郭正治先生從小就在父親的芒果園裡跑跳長大,對果園在熟悉不過,也與果園建立深厚的感情,退伍後原本在外從事其他工作,後來決定返回家中接手芒果園,接棒後反覆思索,除了照顧好果園外,如何與市場做出差異化區隔,遂建立新品牌五輪車履歷芒果,從帶入產銷履歷開始改變。

     

    郭大哥說,父親種芒果種了近40年,一直沒有申請相關認證,轉型做產銷履歷的過程中也曾經和父親在意見上有摩擦,但經過溝通觀念和想法,父子倆已經同心協力朝目標努力,轉以產銷履歷農產品規範的方式照顧果樹。克服繁瑣的認證流程順利轉型為安心的產銷履歷認證,郭大哥也利用農忙之外的時間到農改場進修學習,運用新知為大面積的果園添入自動噴霧器和管線灌溉系統,讓果園設施跟著一起進步。

    五輪2.jpg

    五輪1.jpg




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