蘆筍肉捲佐梅子醬食譜，家常料理推薦－健康食彩
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家常料理食譜 蘆筍肉捲佐梅子醬

  • 難易度
  • 製作時間
    20
  • 食物份量
    2

準備食材及配料

材料
  • 梅花肉片 300g
  • 蘆筍 一把
  • 橄欖油 些許
調味料
  • 老梅醬 1大匙

 

💡營養小貼士:

  1. 酸甜的老梅醬為鹼性食物，梅花肉片比起五花肉片更減脂，與老梅醬一起食用口感清爽風味極佳。

料理步驟:

  1. 將蘆筍及梅花肉片煎熟或烤熟備用。
  2. 梅花肉片將蘆筍捲起包覆，再淋上老梅醬。

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