※ 不可超商取貨 選擇「店取」:隨時可取貨。 選擇「宅配」:付款後,2個工作天到貨。
虱目魚原料來源固定,與特定固定養殖戶契作配合,魚隻來源可追溯。
批次生產,依我司需求量身訂做,定量加工。
魚隻養殖環境鹽度在千分之15以上,減少藻腥味發生,魚隻健壯魚肉扎實。
批次生產/當日魚當日加工,不使用冷凍原料魚/無磷酸鹽類漂洗。
契作魚場→直送工廠→分切取肉→進急速冷凍庫冷凍
解凍方法:連真空包裝袋泡於水中約10分鐘解凍後即可料理。適合蒸、煎、煮湯、紅燒各種料理。
喜琵鷥 ─ 安心,是最好的養分。「喜琵鷥」取自優雅的黑面琵鷺及白鷺鷥為名,像佇立於寧靜的水岸邊,振翅而飛的鳥兒,朝天高頌著生命之歌。所有的生命都生於天地之間,平等美麗而高貴,仰天立地存在著。我們想表達對這塊土地的珍視,以及對所有生命的敬重與禮讚。堅持採用綠色無毒的生態養殖或保育自然生態的永續漁牧,友善環境,杜絕藥物污染,嚴格把關品管,履歷透明。嚴選優質畜產、水產鮮物及冷凍調理品,從產地到餐桌,為您獻上安心保證。生產工廠通過HACCP & ISO22000認證,品質安心有保障。
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