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採用天然糯米加入麴菌,經過天然發酵釀製,擁有甘甜與酒香,味道濃郁香醇。
本品可取代砂糖與味精
可用於各式異國沙拉、肉類醃漬、燒烤魚肉、紅燒燜煮、調味沾醬、燒賣、蛋糕,實為各種料理的調味聖品。
成份:水、糯米、米麴、葡萄糖、酵母精粉、鹽
產地:台灣
保存期限:730日
味榮本著誠信安心七十年三代的醬職人精神,持續愛護這塊土地,以「關懷人文」、「友善土地」、「美味食物」為三大理念做為純釀造美食料理文化努力的方向,也不斷發掘這塊土地的豐富農產作物與美味醬料為味榮柑仔店終身使命。
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